شاورما باللحمة ، طريقة عمل شاورما باللحمة
شباب اليوم


العودة   منتديات شباب اليوم > >


 
2011-05-19, 03:18 PM   #1
الكاتب همس الورود






المقادير:

* نصف كيلو لحمة عجل
* حبة بصل مبروشة
* ملعقة ملح
* ملعقة فلفل اسود
* ملعقة كزبرة ناشفة
* ملعة خل ابيض
* عصير نصف ليمونة
* ملعقة كبيرة سماق
* ملعقتين كبيرة زيت ذرة

طريقة التحضير:

* ينقع اللحم في التتبيلة السابقة لمدة ساعتين او من قبل يوم
* بعد ذلك تقلى في مقلى حامية إلى أن تنضج و تقدم على شكل ساندويشات مع صلصة طحينية و بصل و بندورة و بجانبها طبق من البطاطا المقلية.
أقرأ ايضاً

التوقيع








شاورما باللحمة ، طريقة عمل شاورما باللحمة

 

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها